เรียนสองวันกับครูแป้นที่ BreadMe ค่ะ ครูแป้นเตรียมพร้อม รอนักเรียนวันนี้
เลือกทำขนมปังได้ 3 อย่าง พิณเลือกขนมปังแซนด์วิช ขาไก่ และ สโคน ออกมา happy ดี๊ด๊าอร่อยมากๆ เพราะครูพาทำ :)
เริ่มจากส่วนผสม คลุกเคล้าให้เข้ากัน นวดๆๆ แล้วพักไว้
ขึ้นได้ที่แล้ว ก็ต้องต่อยลมกันก่อน
นวดอีกเล็กน้อย พักไว้ พับใส่แม่พิมพ์ที่ทาเนยไว้
ขนมปังขึ้นฟูเต็มพิมพ์พอดิบพอดี สีสวยน่าทานมาก ปลอดสารเคมีเพราะทำเองกับมือนะจ๊ะ
ขาไก่ จริงๆต้องบอกว่าเป็น Bread Stick มากกว่า ก่อนกินสามารถอบเพิ่มได้เพื่อเพิ่มความหอมกรอบจ้า
ส่วนสโคนราสเบอรี่ กับ สโคนช็อคโกแลต โอ...ทานกับชาอุ่นๆ เข้ากั๊น เข้ากัน
ส่วนของเพื่อนๆคนอื่นๆก็น่าทานทั้งนั้น ทั้งพิซซ่า ซาลาเปา ขนมปังถั่วแดง ขนมปังฟักทอง soft roll และอื่นๆอีกมากมายเป็นสิบอย่าง ทั้งสนุกสนาน เอร็ดอร่อย ม่วนชื่นไปตามๆกัน
No comments:
Post a Comment